青山の「ブノワ byアラン・デュカス」で、フランス菓子研究家の大森由紀子先生とのマリー・アントワネットをテーマにしたランチ会でした。
ご著書『マリー・アントワネットのお菓子』を通じての大森先生の講演は、マリー・アントワネットからしばしば話題が脱線しても、最後には必ずマリー・アントワネットへと鮮やかに結びつけられ、そのたびに場を沸かせていらっしゃいました。
私はマリー・アントワネットの矢車草の食器を使ってコーディネート。花・芸術文化協会の花やテーブルコーディネート認定校や、今月ディプロマを習得された生徒様がマリーアントワネットをテーマに、ブノワさんの個室を彩ってくれました。
愛らしい壁紙の可愛お部屋にぴったりで、多くのお客様にご覧いただけて、華やかな18世紀の世界を巡るひとときでした。
大森由紀子先生
ブノワ byアラン・デュカス様
ルプレジール様
ご参加の皆様、ありがとうございました。
世界のトップフローリストから毎月動画配信を通じて最新の花トレンドを学ぶ「クラブ・ド・フルール」。 第2期（全10回）の最終レッスンは、虎ノ門ヒルズホテルのイタリアンにてディプロマ授与のランチ会を兼ねて開催いたしました。
花の雑誌『ベストフラワーアレンジメント』だからこそ実現できる特別カリキュラム。
カトリーヌ・ミュラーさんの球根アレンジ、ショーン・コノリーさんの園芸を取り入れた花瓶いけ、カール・フィッシュさんの斬新ダリアのテーブルアレンジなど、楽しみながら多彩な学びを重ねてきました。
この日は、出版社フォーシーズンズプレスの社長より、10人のフローリスト直筆サイン入りディプロマを授与いただき、当校からは23名が修了。皆様、満面の笑みでした。花と共に歩む1年の学びに、心から感謝です。
第3期も、世界のトップフローリストによるスケールの大きなレッスンがスタートします。
また、花教室主宰の皆様との最後のレッスンも終わりました。
こちらもディプロマ授与とお食事会。楽しく学んだ1年でした。
クラブ・ド・フルールは、1ケ月間の動画配信をお家で(希望される日にお花も自宅に届きます)花レッスンと言うシステムですが、なかなか1人では不安と言う方に、認定校・ディレクターとして、レッスン日を設けて、一緒に学んで頂けます。
また第3期がスタートします。
東京・六本木ヒルズクラブにて「クラブ・ド・フルール」第3期の体験レッスンと説明会を開催いたします。
当日は、『ベストフラワーアレンジメント』の水谷編集長がお越しになり、レッスン後はランチを楽しみながら、第3期の見どころや特典をご紹介して頂きます。
【東京】六本木ヒルズクラブ
11月7日(金) 11:30〜
体験受講代：2,500円（税込）
※花材費 8,500円、ランチ代 6,500円別途
※持ち物 花バサミ・お持ち帰り用の袋
今回のみの特別体験レッスンです。 この機会にぜひお試しください。
夏休みも終わり9月レッスンがスタートします。
今年は、5月に虎ノ門にあるホテル アンダーズ東京にての娘の結婚披露宴でブーケを作る夢が叶い、その後力が抜けて、８月は長い夏休みを取りました。
娘のリクエストはとにかく「シンプル」 挙式は白いシャクヤクだけね。お色直しは、さらっと青系の野の花をただ束ねるだけ。 指輪用のリングピローも、白いスプレーバラだけにしてと。。。
「そんなにシンプルでいいの？」と思いつつ、ウェルカムの花と披露宴入場のブーケには、少しだけピンクを入れて可愛くさせてもらいました。
会場装花もアンダーズさんに、「グリーンいっぱい、野の花で飾って下さい」と依頼したそうで、娘らしいイメージでした。
幸せそうな笑顔と花嫁の手紙に、パパも祖父も大号泣！
料理の動画サイト会社に転職し、最近はシンプルなおつまみごはんのインスタも始めた娘。
@kito_anna_recipe
#つまみごはん
このまま素直で伸びやかに、愛する人と真っ直ぐ歩んでいってほしいと願っています。
