鬼頭郁子のダイアリー (毎週火曜更新予定)

満開の桜でお迎えしたシャンパーニュ会

外はまだ寒いですが、満開の桜でお迎え出来て良かった。前もって花市場から仕入れて、暖房したり、冷房したり、桜をイベント当日に満開にするのはけっこうドキドキです。 季節をちょっと先取りするのは贅沢ですね。完全に開かないと華や […]

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マリーアントワネットの美意識から学ぶ「アール・ド・ヴィーヴルな世界観」

類稀なセンスで、今もなお人々を魅了し続けるフランス王妃マリー・アントワネット。彼女が見いだし、現在も技術が継承される珠玉の名品を工芸ジャーナリスト、プティ・セナクル代表の石澤季里先生が詳しくご解説下さいます。 現代の風潮 […]

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【単発・体験・いつからでもスタート可能】〈東京〉基礎から学ぶテーブルコーディネートレッスン

テーブルコーディネートの基本を学ぶ全12回のレッスンです。 ディプロマ習得/単発可能 月1回、お好きな日にちをお選び下さい。 カリキュラム 4月 2024年 4月14日(日)/17日(水)/20日(土)/21日(日) お […]

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「ベストフラワーアレンジメント」春号『フランス大使公邸を飾る花』

季刊誌「ベストフラワーアレンジメント」春号にて、『フランス大使公邸を飾る花』として、以前のパーティーでのテーブルコーディネートをご紹介頂きました。 パリのホテル リッツの食器 「リッツ・アンペリアル」を使って、フランス流 […]

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チーズ/ワイン検定合格講座

チーズや、ワインの基本知識を学びませんか? 【チーズ/ワイン検定合格講座】 汐留で午前チーズと午後ワインとフルで学べる3回コース(C.P.A. チーズ検定 /J.S.A.ワイン検定 ブロンズ試験に対応しています)を開催し […]

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料理研究家 二階堂多香子先生とのコラボレッスン「スペイン料理」

年3回開催しております。料理研究家 二階堂多香子先生とのコラボは「スペイン料理」。今回は、先月のスペイン旅の印象をテーブルに込めてコーディネート。 2024年4月3日(水)4日(木)11時からになります。 レッスン代9, […]

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「美プレミアム」冬号に、これまでの連載を凝縮して掲載!

「美プレミアム」冬号にて、フォーマルな食事会や、アフタヌーンティーなどに招かれた場合、またお招きする場合のテーブルセッティングやおもてなしマナーについて掲載頂きました。 今まで連載していたものを凝縮しての17ページでした […]

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