鬼頭郁子のダイアリー

日本橋三越本館5階 洋食器売り場で 「アビランド フェア」

2月8日から、日本橋三越本館5階 洋食器売り場で「アビランド フェア」をさせていただいております。
先日は、アビランドを使った春のおもてなしのデモンストレーションをさせていただきました。

ルーブシェンヌで春のスィーツブッフェ。苔と春の花でナチュラルに。
デルフトブルーと言う名のヒヤシンス、球根付きのチュリーップと球根付きの白のムスカリを使いました。
マリーアントワネットが愛したプチ トリアノンのお庭のイメージです。

 

 

2月15日からも、場所を移して、日本橋三越さんで「アビランド フェア」2月28日まで続きます。

銀座のショップは、可愛らしいものが多いのですが、ちょっとモダンな、男性向けのものも並べました。

 

ぜひ、お立ち寄りください。

 

ちょうど、日本橋三越さんでアビランドのメインをローズセンテフォリアの、カバー付きのスープ皿にしたのですが。
季刊誌 「ベストフラワーアレンジメント」さんの表紙になった作品では、桜と一緒に、こちらの器を使いました。

やはり、表紙になると嬉しいです。
そして、春らしい!可愛い!と好評だそうです。
ありがとうございます。

 

この表紙は、昨年の4月の桜が満開の時に撮りました。
アビランドと合わせて、サンルイのアティックのリキュールグラスのバージョンもあるのですよ。


こちらの写真も気に入っています。
まだ、寒い日もありますが、もうすぐ桜の時期。
青い空に舞う桜が待ちどしいですね。

東京ドーム 「テーブルウェア フェスティバル」

東京ドーム 「テーブルウェア フェスティバル」が終わりました。今年は、ロシアの「インペリアルポーセレン」さんのコーディネートをさせていただきました。皆様が「えー!ロシアのテーブル、可愛い」「ロシアってこんな感じなんだね」「ロシアのテーブル初めて見た」と、立ち止まって、いっぱい写真を撮って下さいました。

ロシアでは、紅茶を飲む時に、はちみつを舐めながら飲むそうで、友人の容子さんが、ミレユンヌのはちみつをプレゼントして下さいました。
ミユレンヌ http://1001oils.com/

搬入時は、水戸のローズカフェの潮田菜々子ちゃんがお手伝いしてくれました。アイロン掛けも手早く、本当に助かりました。

インペリアルポーセレンさんが、「ロシアの家庭に招かれたら、こんな感じだった」と喜んで下さいました。

私、ロシア行った事無いのでイメージなんですが、ロシア風に仕上がり良かったです。また、期間中には、「花・芸術文化協会」の認定校の皆様と、サロンセミナーをさせていただきました。

 

 

 

タイトルは「ブッフェパーティーの楽しみ方 ・ロココなティータイムのおもてなし」。お花の実習あり、テーブルと紅茶のデモンストレーションあり、可愛いお菓子と紅茶もお楽しみいただき、盛りだくさんな内容でした。

 

 

お越しくださいました皆様、ありがとうございました。
講師を努めさせていただきましたのは、磯部作喜子先生、潮田菜々子先生、松岡果代先生、杉野由紀子先生、小野麗奈先生、荒尾千恵子先生、アシスタントの片貝淑子さんです。そして、MCは鬼頭でしたー。
セミナー 内容は、ぜひ、協会ホームページでご覧ください。

 

そして、東京ドーム搬出の翌日は、日本橋三越さん5階食器売り場にて、アビランド フェアの搬入でした。

 

2月28日までの、3週間の長丁場です。頑張ります。
ぜひ、お越しくださいませ。

 

「季節を表現する シーズナルレッスン」を開催しました。

「季節を表現する シーズナルレッスン」を開催しました。 ランチ付きのテーブルデコレーション&おもてなしレッスンを開催するのは、久しぶりです。 テーマは「フラワー ヴァレンタイン 」おしゃれなギフトにもなるデコレーションアレンジと、サンゴミズキと赤バラでフラワーランナーを作りました。 2017020501 通常はある程度までデコレーションを作っておいて、生徒さんには仕上げをしていだだくのですが、初日はお花の先生やディプロマ生ばかりだったので、サンゴミズキと赤バラを使ったテーブルランナー。完成までに、7人で40分かかりましたが、大作に大満足。。。。 2017020502 2017020503 パフェはプリザーブドフラワーです。テーブルはカジュアルなガーデンピクニックのイメージ。シャルキュトリーが得意なチナちゃんのパテ入りのお弁当。袋にはホットドックが入ってます。 2017020504 2017020505 テーブル関西第5期生が、にぎやかに汐留教室に来てくれました。偶然にも香川県と、愛媛県から単発レッスンを受けに来て下さった方とご子息が同じ高校だった事で四国の話で盛り上がりました。 2017020506   2017020507 つぎの 季節を表現する シーズナルレッスンは、3月8日9日 名古屋、17日18日 大阪のル・プラン・ド・ルミエールで開催します。 テーマは「ギャンゲットパーティ-」 「ギャンゲット」は、18世紀から、パリ郊外で多く見られ、川沿いや湖畔にあることから、川魚料理と安価なワイン、そしてアコーディオンの生演奏をバックにダンスを楽しむことができる居酒屋のようなところです。ルノアールの代表的な絵に見られるような「ギャンゲット」今回はこの絵をイメージしてナチュラルフレンチで、気楽なテーブルコーディネートでおもてなしレッスンをします。 2017020701 アレンジメント とお料理、ワインがついています。お料理は、両会場とも磯部先生!初の大阪レッスンを楽しみにされているみたいですよ。 お申込みは info@musee.co.jp お待ちしております。 そして、東京ドームテーブルウェアフェスティバルでは、協会の先生方とサロンセミナーもさせていただきました  。明日の6日は搬出日。そして7日は日本橋三越の搬入です。 テーブルウェアフェスティバルの模様は次のダイアリーでアップさせていただきます。  

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