テーブルセッティングとおもてなしマナー講座 全3回開講
(単発受講可能)
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新刊「もっと知りたい 最上級のおもてなし」の書籍発売に伴い、大人の女性なら知っておきたいテーブルセッティングやおもてなしマナーの基本講座を、開講させて頂きます。
どなたでもご参加いただけます。
全3回 単発受講可能です。いずれも11時から15時30分です。(ランチ付き)
★和の基本マナー
【お家に招かれた時について】
①玄関にて
②和室での文化とマナーについて
和室の基本的名称/床の間について/真 行 草の考え方
実技 手土産について
③実技 蓋付のお茶のいただき方
【お家にお招きする時について】
①お茶の淹れ方
実技 お菓子、お茶の出し方
②室礼について
③海外と日本のマナーの違い
上位について
【お抹茶でのおもてなしをいただいたら。。】
①茶道の立礼席での作法、
②装い、お菓子とお茶のいただき方。
【会席と懐石の違い】
★洋の基本マナー
アフターヌーンティーパーティー
【おもてなしを受けた時】
①知っておきたい、お茶器・銀器・カトラリーの知識
②実技 アフタヌーンティーのマナーとお菓子のいただき方
③パーティーの会話での注意点
【おもてなしをする場合】
①実技 美味しい紅茶の淹れ方
②アフタヌーンティーのセッティングについて
ティーフーズやティーサービスのマナー
③おもてなしにおけるホステスの心得
★パーティーの基本マナー
【ホテルでのパーティーにて】
①パーティーの種類について
②席次やドレスコードについて
③ブッフェパーティーについて
パーティーマナーについて
【ホームパーティーについて】
①テーブルのセッティングの基礎知識
②食器やエレメントの揃え方
③ホームパーティーの実習(ランチ込み)
【身に付けたい立ち振る舞い】
①プロトコールについて
②食事の美しいマナー
③お酒の知識とマナーについて
単発でも受講可能です。
1日講座 16000円
※全3回の講座48000円
レッスンスケジュールは、infoからお問い合わせください。
場所 東京 汐留教室