テーブルコーディネート・フラワーレッスン(ディプロ習得可)/食卓芸術/おもてなし/アビランド/Haviland フランス/洋食器/鬼頭郁子/花とテーブル
リモージュ磁器の歴史とアビランドを使ったフランス流ティータイム
2日間の成城のローズルーム様でのレッスン「リモージュ磁器の歴史とアビランドを使ったフランス流ティータイム」が終わりました。 マイセンが初めて磁器作りに成功してから、フランスでは、リモージュで磁器作りに必要な「カオリン」が […]
アビランド公式サイト(随時更新中)
アビランド2024年新作
アビランド2024年新作「ロマネ」コレクションは、ボヘミアンエレガントな世界です。 LARGE DINNER PLATES 28,000円+税 Ø:28cm DESSERT PLATES 24,000円+税 Ø:22.5 […]
鬼頭郁子「フランス王妃マリー・アントワネットの美学に学ぶフランス流 花とテーブル」 成城のエレガントなローズルーム様でのレッスンです。 マリーアントワネットの食器や、彼女が好んだロマンティックなブーケを作ってロココなテー […]
類稀なセンスで、今もなお人々を魅了し続けるフランス王妃マリー・アントワネット。彼女が見いだし、現在も技術が継承される珠玉の名品を工芸ジャーナリスト、プティ・セナクル代表の石澤季里先生が詳しくご解説下さいます。 現代の風潮 […]
テーブルコーディネートの基本を学ぶ全12回のレッスンです。 ディプロマ習得／単発可能 月1回、お好きな日にちをお選び下さい。 カリキュラム 4月 2024年 4月14日(日)／17日(水)／20日(土)／21日(日) お […]
季刊誌「ベストフラワーアレンジメント」春号にて、『フランス大使公邸を飾る花』として、以前のパーティーでのテーブルコーディネートをご紹介頂きました。 パリのホテル リッツの食器 「リッツ・アンペリアル」を使って、フランス流 […]
チーズや、ワインの基本知識を学びませんか？ 【チーズ／ワイン検定合格講座】 汐留で午前チーズと午後ワインとフルで学べる3回コース(C.P.A. チーズ検定 /J.S.A.ワイン検定 ブロンズ試験に対応しています)を開催し […]
「美プレミアム」冬号にて、フォーマルな食事会や、アフタヌーンティーなどに招かれた場合、またお招きする場合のテーブルセッティングやおもてなしマナーについて掲載頂きました。 今まで連載していたものを凝縮しての17ページでした […]
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