桜の花も咲き始めました。

3月１６日より２９日まで、伊勢丹新宿店 5階のダイニングデコールにて「アビランド フェァ」をしています。

今まで無かった物も、たくさん揃いました。

テーブルコーディネートのタイトルは。。。。。

「Ｆｅｔｅ  ｄｕ Ｍｕｇｕｅｔ（*スズラン*の祝日）」に 家族でランチ

最近は日本でも少しづつ人気になっている5月のスズランの花束。
パリで買った古いシルバーに飾ります。
上質な物をさりげなく生活に取り入れて。。。。。
「アールド ヴィーブル」の精神です。
その昔は、「スズランを送ると幸せになる」とシャルル9世が広めたそうですが、
スズランがもたらす幸せを、今日は我が家の食卓にも感じて。

銀座のお店にはエレガントな物が多いのですが、今までとはちょっと違った食器も揃えて見ました。

先週は春休みをいただき、最近人気急上昇のベトナム中部のダナンに行ってきました。

海辺のリゾート地なので、カニ、エビなどのシーフード料理が、何を食べても美味しく、

めちゃめちゃ安かったので、大満足でした。

五行山にも行きました。大理石の山の中に仏陀がまつられていました。

そして世界遺産のミーソン遺跡にも。。。。。

ミーソン遺跡は、チャンバ王国の聖域で、7世紀から１３世紀に栄えた所で、レンガ作りのチャンパ塔などが残っています。

ここは山の中なのに、盆地で暑くて暑くて、風もなくサウナに入っているようで辛かったですー。

そして、ホイアンへ。

ランチに、生春巻きと揚げワンタン。
そして、茹でワンタンのような「ホワイト ローズ」を食べました。

ベトナム料理は、お野菜がいっぱいでヘルシーですね。
いくらでも食べれます。毎日、食べてばかりいました。

ホイアンの街は、6時１０分に一斉に行灯に火が灯り、幻想的。
毎日、観光客も多く、お祭りのようです。
ぜったいに、夜の滞在をおすすめです。

帰ってからも、3月２９日まで新宿伊勢丹でアビランド フェァ続いてます。
よろしくお願いします。