3月2日、東京 丸ビル「リストランテ ヒロ チェント」さんにて、また、8日は大阪「リストランテ ヒロ」さんにて、JCB「ザ・クラス名食倶楽部」の《フラワーアレンジメント&テーブルコーディネートと美食のイタリアン・一夜限りの春の饗宴》が開催され、ボッティチェリの絵画「プリマベーラ(春)」をイメージして、ミモザやパンジーやバラでお花とテーブルコーディネートのデモンストレーションをしました。
そして、テーブルは紫のクロスに磁器、ナプキンではなくトーションで、ルネッサンスの栄華を極めた
カトリーヌ ド メディチをイメージしてコーディネート。(写真は、東京でのコーディネートです)
そして、フランスに伝わったカトラリーやお菓子などのお話をさせていただきました。
また、デモンストレーションの最後に、今年の春のおすすめ 簡単！
「プリマヴェーラ」にぴったりな球根アレンジメントを披露しました。
ウェルカム ドリンクは「ミモザ」。。。。
そして、デモンストレーションのあとは、春をテーマにした小山シェフのお料理の数々。
デモンストレーションも終わったので、美味しくいただいちゃいました。
東京イベントには、東京近郊から、そして郡山の生徒さんも来てくださいました。
アシスタントは、鈴木美穂ちゃんと大野奈津子さん。皆様、ありがとうございました。
そして、終了後は食器などは、梱包してすぐに大阪会場へ。
大阪はちょうど3月8日のミモザの日でしたので、お花は黄色くホワホワなミモザをメインにしました。
では、8日のリストランテ ヒロ大阪のイベントの写真は次でご紹介させていただきます。
「プリマヴェーラ」(春)と言えば、先週、上野東京都美術館でおこなわれている「ボッティチェリ展」に行きました。「ヴィーナス誕生」「プリマヴェーラ」などは、フィレンチェに行く度に、ウフィツィ美術館で見るのですが、ボッティチェリと、リッピ親子の秀作も並ぶ、今回の展示ははずせません。
もちろん、ボッティチェリも好きなのですが、彼の師匠であるフィリッポ・リッピの息子フィリピーノ・リッピが好きです。人物の甘い優しい表情と、ボッティチェリの作品には見られない、後ろの景色の抜け間、奥行きの広がり感が好きです。
私はテーブルを作る時は、インパクトをもたせるため、けっこう加飾にするのですが、フォルムがデコラティブだと、色を無彩色または、グレイッシュに落として。色が華やかな時は、シンプルで透明感のある物と合わせたり、隙間を作るようにしています。
だから、フィリピーノの絵を見ると、勉強になります。(ちょっと生意気なことを言っちゃいました)
金曜日は２０時まで空いていますので、ゆっくりできておすすめです。
さて、いよいよ3月16日から、新宿伊勢丹5階のダイニングデコールで
「アビランド フェァ」が始まります。
スズランでテーブルコーディネートを飾りたいと思います。
１６日から２９日までですので、どうぞお立ち寄りください。
また、新宿伊勢丹「OTOMANA」での単発レッスン「鬼頭郁子のヨーロッパの雰囲気を手軽に味わう
プリマベーラ（春）のテーブルコーディネート」も、受付を開始しました。
詳細は下記になります。アレンジメントも作ってお持ち帰りいただきます。
ぜひ、おこしください。
■日時：4/17(日) 10：30～12：00
■講師：鬼頭郁子（フラワー＆テーブルコーディネーター）
ルネッサンス文化を極めたメディチ家の姫 カトリーヌ ド
メディチの話と共に、プリマベーラ(春)をテーマにしたテーブルアレンジメントを一人一人お作りいただき、お持ち帰りいただきます。また、フィレンチェの人々が愛したアイリスを使っての、テーブルコーディネートのデモンストレーションもお楽しみください。おもてなしに役立つナプキンワークや簡単なテーブル小物の作り方もレクチャーします。
参加費 ８９１０円(アレンジメント付き)