シャンパーニュの伯爵TAITTINGER×リモージュ磁器HAVILAND
「金沢シャンパーニュ会」を開催しました。

築200年を越す江戸末期の武家屋敷の建物での加賀料理とシャンパーニュのマリアージュでした。

お庭を眺めながらのコント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン2007。

そして、こちらのグラスは、
ルイ14世の命を受けてシャンパーニュグラスを作った職人に由来するフランス最古のクリスタルメーカー　
「クリスタル・ド・シャンパーニュ」(アビランド社)です。

我ながら素敵なコラボレーション！笑

続いてM.シャプティエ　クローズ・エルミタージュとM.シャプティエ　タヴェル　ロゼ。

その後、お庭散策。

金沢市内に現存する最古の茶室を含め、兼六園より歴史の長い、加賀藩ゆかりの庭園「玉泉園」を見学しました。
ご参加の皆様、ありがとうございました。