「美プレミアム」12月発売号にアルザス取材が掲載されました

「美プレミアム」12月発売号にジャムの妖精、クリスティーヌ フェルベールさんの「メゾン・フェルベール(Maison Ferber)」を訪ねてのアルザス取材が20ページで掲載されました。

【丁寧に、心を込めて、繰り返し何度も同じことをする。】そこから、生まれた物の価値は計り知れません。優しく澄んだフェルベールさんの声、言葉、手の温もりは忘れられない思い出になりました。

美プレミアム今月号はスィーツ特集、ぜひ、お手にとってご覧ください。

https://www.fujisan.co.jp/product/1281693729/new/

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